今年初，从茅台宣布控价，整顿经销商开始，茅台批价上浮、市场限购、终端缺货……这种消息就不断在朋友圈刷屏，坚挺不下的茅台价格，成为今年酒业市场的“兴奋剂”！

有消费者会觉得，一瓶飞天茅台单价在千元以上，是不是因为成本很高呢？

茅台酒2016年年度报告显示，2016年茅台酒营业收入367.14亿元，同比增长16.39%，毛利率达93.50%，营收占酒类总营收94.74%。

茅台2016年年报

通俗理解的话，如果贵州茅台一瓶酒标价100元，毛利就有93.5元；换言之，目前贵州茅台一瓶酒标价1299元，其中成本不过100元而已。

业内人士表示，贵州茅台毛利率在90%以上，让中国地产商、银行家也望尘莫及。为何一瓶成本只需100元的白酒，能卖到1299乃至更高的价格呢？笔者这里给大家分析下

从白酒的酿造工艺和口感来讲，酱香型需要经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，去掉第一次发酵较酸的酒和最后一次发酵较苦的酒，经过一年的时间熟成。其口感浓郁，香气逼人，入口回甘，让人感受到粮食呼吸的气息。酱香型白酒本身的工艺复杂，口感独特，让茅台酒拥有了成为高端酒内因。

心细的消费者会发现，同样是酱香型白酒的郎酒和国台，其市场售价均在300左右。据数据显示，2001年，茅台的出厂价也在200元。茅台系列酱香酒，如茅台迎宾酒，茅台王子酒市场售价一直维持在100-200元之间。2002年至今，茅台出厂价却从218元调整到819元，年复合增速10%。

究其涨价原因，跟茅台酒的市场策略，息息相关。这些年来，贵州茅台定位于高端白酒，持续进行“国酒”宣传，并且不断在私人企业主、高消费人士，持续铺设渠道，牢牢把握高端白酒消费市场头把交椅。

而茅台本身产能有限，在供需关系中属于供不应求的状态。再加上厂家出台限价政策后，让经销商产生了惜售的心态，囤货行为进一步加剧了供需关系的紧张。消费者从来都是买涨不买跌，越是买不到，越有人买，价格也越高。

茅台酒在10年间，通过市场策略，不间断涨价，使其价格在名酒中，一骑绝尘，一直牢牢把控着高端酒市场，被其他名酒奉为学习楷模。

其实，所有高端产品，其产品价格都已远远超出产品本身的价值。茅台酒一直以来的品质和价格定位，符合高消费人群的品质要求和消费心理。 不过，随着酒类市场越来越透明化，高端白酒的消费人群，也成了少数。大多数消费者更倾向于选择中档高品质的白酒产品，从而衍生出了高品质低价格的会员制电商平台， 比如，酒元素(www.x100.cn)微商城，主打茅台、五粮液名酒系列酒和进口红酒，酒元素会员价可享受全场2.5折起购酒，受到长期用酒人士的认可和信赖。

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